绛县位于山西运城,以其丰富的地方小吃闻名。以下是必吃推荐:
- 绛县烧饼:外酥内软,传统炭火烤制,搭配当地酱料,风味独特。
- 羊肉泡馍:选用本地羊肉,汤鲜肉烂,馍块吸汁,是冬日暖身佳品。
- 甜麻花:甜而不腻,酥脆可口,作为零食或伴手礼都很合适。
- 凉粉:夏季消暑首选,酸辣开胃,淋上蒜汁和辣椒油,清爽解腻。
建议游览县城老街区,小吃摊集中,价格实惠,体验地道风味。
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